中文名稱 單硬脂酸甘油酯

英文名稱 Monostearin

中文別名 十八酸甘油酯;硬脂酸甘油酯;單甘脂;單脂肪酸甘油酯;十八酸甘油酯;甘油單硬酯酸酯;甘油酰-1-單硬脂酸;硬脂酸甘油脂;一硬脂酸甘油酯;丙三醇硬脂酸酯;1-十八烷酸單甘油酯;十八酸-1,2,3-丙三醇單酯;二羥基丙基十八烷酸酯;甘油單硬脂酸酯

CAS RN 31566-31-1 

EINECS號 204-664-4;250-705-4;234-325-6

分 子 式 C21H24O4

分 子 量 358.56